azizapp
اطلاعات گروه
باشگاه آشپزی
در این گروه دستور پخت غذاهای سنتی و مدرن، نکات آشپزی و ایده‌های خوشمزه به اشتراک گذاشته می‌شود.
مدیر: نویسنده عزیز
زمان ایجاد: 8 تیر 1401
تعداد اعضا: 12
کاربران
زیرگروه‌ها
امکان مشاهده زیرگروه‌ها تنها برای اعضای گروه وجود دارد
فایل‌ها
تازه‌ها
- موردی وجود ندارد
-
دسر شیربرنج خوش‌بو
برای وقتی که دلت یه چیز لطیف و آرامش‌بخش می‌خواد. هم ساده‌ست، هم خوش‌عطر.
مواد لازم:
برنج ½ پیمانه – شیر ۴ پیمانه – شکر ½ پیمانه – گلاب ۲ قاشق – خلال پسته یا دارچین برای تزئین
طرز تهیه:
1. برنج رو با کمی آب نیم‌پز کن.
2. شیر رو اضافه کن و بذار با حرارت ملایم بجوشه تا برنج نرم و کرمی بشه.
3. شکر و گلاب رو اضافه کن، هم بزن تا قوام بیاد.
4. بذار کمی خنک شه و بعد با خلال پسته یا دارچین تزئینش کن
یه قاشق شیربرنج یعنی مزه‌ی آرامش، مزه‌ی خونه
دسر شیربرنج خوش‌بو
برای وقتی که دلت یه چیز لطیف و آرامش‌بخش می‌خواد. هم ساده‌ست، هم خوش‌عطر.
مواد لازم:
برنج ½ پیمانه – شیر ۴ پیمانه – شکر ½ پیمانه – گلاب ۲ قاشق – خلال پسته یا دارچین برای تزئین
طرز تهیه:
1. برنج رو با کمی آب نیم‌پز کن.
2. شیر رو اضافه کن و بذار با حرارت ملایم بجوشه تا برنج نر ... نمایش بیشتردیروز، 14:48 -
سوپ جو ساده و خوش‌عطر
مواد لازم:
جو پرک ۱ پیمانه – هویج ۲ عدد – سیب‌زمینی ۱ عدد – پیاز ۱ عدد – سینه مرغ پخته و ریش‌شده ۱ عدد – آب مرغ ۴ پیمانه – رب گوجه ۱ قاشق – نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم – کمی آبلیمو یا جعفری تازه برای خوش‌طعم شدن
طرز تهیه:
1. پیاز خردشده رو با کمی روغن تفت بده تا طلایی شه.
2. رب گوجه و ادویه‌ها رو اضافه کن و کمی تفت بده تا رنگ و عطر بگیره.
3. جو شسته‌شده و آب مرغ رو بریز و بزار با حرارت ملایم نیم‌پز بشه.
4. هویج و سیب‌زمینی نگینی‌شده رو اضافه کن، صبر کن تا حسابی نرم و غلیظ بشه.
5. در آخر، مرغ ریش‌شده و کمی آبلیمو یا جعفری تازه بریز تا طعمش دلچسب‌تر شه.
6. سوپ رو داغ سرو کن و از عطری که خونه رو پر می‌کنه لذت ببر
________________________________________
یه کاسه سوپ، یه دلِ گرم، و یه لبخند — همینا برای خوشبختی کافیه.
با عشق برای شما
سوپ جو ساده و خوش‌عطر
مواد لازم:
جو پرک ۱ پیمانه – هویج ۲ عدد – سیب‌زمینی ۱ عدد – پیاز ۱ عدد – سینه مرغ پخته و ریش‌شده ۱ عدد – آب مرغ ۴ پیمانه – رب گوجه ۱ قاشق – نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم – کمی آبلیمو یا جعفری تازه برای خوش‌طعم شدن
طرز تهیه:
1. پیاز خردشده رو با کمی روغن تفت بده تا طلایی ... نمایش بیشتردیروز، 14:45 -
8 تیر 1401
